· Carnes grelhadas e Assadas:
Picanha, Lingüiça toscana, Peixe, Baby-beef, Frango no espeto, Coração e outros.
· Acompanhamentos
Arroz carreteiro, tutu de feijão, feijão tropeiro, camarão na moranga, carne seca, frango ao alho e óleo, quibebe, couve a mineira, quiabo, torresminho a pururuca, pastéis variados, ovos caipira e outros.